客家新聞雜誌第393集-群聚齊心行銷成功

台東成功鎮有什麼好吃好玩的?讓我們隨著客家新聞來一窺究竟!

成功鎮在台東縣東北部，位處東部海岸的邊陲地帶，許多人往往忽略掉這個地方，事實上成­功鎮不僅擁有迷人的漁港小鎮風情、豐富的海洋生態資源，更有許多在地美食，一群五六年­級的在地店家業者，最近就結盟共同行銷「成功」，集合各家專長、設計出專屬的特色餐點­，並不定期舉辦活動，活絡商圈，希望透過這股認同家鄉的新力量，讓遊客認識成功、愛上­成功。

成功一日美食之旅建議行程：
早上搭晉領號賞鯨船出海賞鯨魚和海豚、中午前去東粄香買美味的客家小點草仔粿和肉粽，之後再去丸昌吃鮮做手工旗魚丸、下午茶時段到邦查吃爆漿杯子蛋糕、晚餐則到維多利亞吃群聚套餐~~~

聯昌號（丸昌漁丸） www.fishpeng.com.tw
東粄香 www.ricefood.com.tw
邦查烘焙 www.lsisters121.com.tw
維多利亞 www.victoria2007.com.tw
晉領號賞鯨船 http://jinling.aestore.com.tw/在成功的路上；「旗」開得勝  https://www.facebook.com/chenggongtown
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在成功的路上，齊心達成任務 《Mission Impossible Part I》

第一次參加經濟部中小企業處活動，經協辦單位向我們說明4/27~29要到宜蘭上課，現場提供50*80cm的桌子可以帶商品去展示，但因會場沒有冰箱，請盡量攜帶輕便。

 

由於我們的商品大多都需要冷凍或冷藏，大家群策群力一起腦力激盪的發揮想像力，如何在有限的條件下，將〈成功的特色〉表現出來；

 

一切準備就緒花了約5小時試擺，第二天帶著所有人的心血與產品北上，到了會場佈置完後，立馬吸引眾人圍觀與詢問！\(≧▽≦)/ 真是驚險的完成任務了！

~日出東升　成功在望~
台東成功鎮除了提供看日出、賞鯨、踏浪，也因為貴為東部最大且漁貨量多的漁港，是漁民經濟來源，

 

所以，我們總是希望每艘船都能成功出航帶來大豐收，也期望這艘船帶領著成功群聚---「成功出航旗開得勝！」

 

大家有猜到嗎？最後在不經意的佈置下，居然擺出了成功鎮的特色。
賓果！就是神壇(保佑魚民與魚貨豐收)~
成功鎮雖然不大，但是廟宇和教會卻不少，其中可是有百年歷史的媽祖廟與教堂呢！

 

 

 

 

 

 

  

 

 

柳家美食 www.liuhome.com.tw
神豬食堂 http://amisboar.aestore.com.tw/聯昌號（丸昌漁丸） www.fishpeng.com.tw
永順攤（蔡家雞肉） http://cktsai.aestore.com.tw/東粄香 www.ricefood.com.tw
澳客餐飲 www.aouker.com.tw
邦查烘焙 www.lsisters121.com.tw
維多利亞 www.victoria2007.com.tw
辰升水產（海葡萄）www.csgpc.com.tw
佳濱成功旗魚 http://jiabin.aestore.com.tw
如益茗茶 http://www.ruyitea.com.tw/
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在成功的路上，奮力與您向前-辰升水產海葡萄

辰升水產陳老闆擁有堅持、努力、不服輸態度與精神，讓我們一起來聽他的故事：

産業的革新、産業的再造、産業商品的多元化、産業價値的提升説來容易，作來卻是一篇血涙史！

辰升水産養殖“海葡萄”５年來在毫無知音、請教對象下，自己研讀日文養殖的論文、實地赴日本-沖縄養殖場的研修、回國後不斷地改革養殖的技術，
這一條道路走來並非一路順遂、實在是非常的艱辛、困難且挫折不斷的接踵而來，
在這當中也曽一度懷疑自己的能力、動揺自己的信心、想放棄這個鮮少人知道的産業....
但在（日本人可以，為什麼自己不行）不服輸的心態下，不放棄・努力・堅持・默默的堅持自己的理念信仰、走自己相信的道路！
撐過了一段好長的低落期、失意期...

成功鎮是我的根、我的家郷、有著不輸國外渾然天成的天然・和自然的美！
但或許它就是缺乏一個産業能再幫它更加點綴、裝飾它的美。
海葡萄對許多人來説可能是一個陌生的名字、陌生的食材，
但是希望在不久的將來這一片海中綠色的稻田，
能繼曾經在（成功）這一個小鎮風光一時的九孔産業，再度看到它的發光，看到它的成功！

辰升水産生物科技有限公司  www.csgpc.com.tw

TEL：089-851203  FAX：089-853109

EMAIL：toshi3638@gmail.com

地址：台東縣成功鎮中正路38號

在成功的路上；「旗」開得勝
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在成功的路上，與您分享堅持及心語錄-維多利亞茶坊

學習是一種成長，而堅持使用新鮮食材，則是對顧客的一種責任！
在食材挑選處理上，我喜歡看心情創作料理。

忙碌中也要尋找適合自己的舒壓方式
把握放假休息的每分每秒，把握所有相互學習的機會，成功鎮或許是看似不起眼的漁村，但，只要用心【轉身，每個角落都是驚喜！】
願我們都能用心過每一天！

  

《維多利亞茶坊》更多資訊，請參觀 

維多利亞花園茶坊 www.victoria2007.com.tw

TEL：089-854957

EMAIL：v850043@kimo.com

地址：台東縣成功鎮三民里三民路131號

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在成功的路上，好茶與您分享-如益茗茶

周五的午後，依然是個涼爽的午後，來杯透心涼又解膩的好茶~~~哇！！止嘴乾擱麥礙胃~~~
大喊一聲：企某幾乙喲~~~~~
再撐著1-2小時就下班囉~~~~
  
好茶也可以宅配喔！

如益茗茶  http://www.ruyitea.com.tw/
TEL：089-854584
EMAIL：yesyes0306@gamil.com
地址：台東縣成功鎮中山路55號
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在成功的路上，新鮮美食與您分享-丸昌漁行

高中畢業後北上求學、工作了六、七年，累了、倦怠了、想家了，這個家卻不是我生活了15年的家－玉里，而是成功，我想冥冥之中早就已經註定好了，讓我從”成功”開始也將以”成功”結束。

我平日到小學教書，假日就跟著父親去辦桌、去漁市場看魚、買魚、賣魚。漸漸的，我喜歡上了這個純樸的小鎮；慢慢的，我感受到了父母對這份事業的愛與堅持；我被這個悠閒、寧靜與世無爭的小鎮黏住了，我被父母認真、執著、堅持傳達幸福的味道的態度感動了，父親那發自內心幸福及滿足的笑容，更震撼了我，讓我毅然決然的放棄了做了將近十五年的老師的工作，專心跟著父母做生意。

三年前父親去世了，母親的健康也出現狀況，所以常常是醫院、市場兩頭跑，生意就這樣一落千丈，原本在農會上班的大姊，為了照顧媽媽，也為了幫我撐起這份父母留下來的事業，選擇退休，除了照顧母親外，更與我一起努力打拼，要將這份家業傳承下去。

如今父母雖然都已不在了，但他們的教誨言猶在耳，父親曾說：做吃的是一種良心事業，是一種帶給人們幸福的事業，要把客人當成自己的家人，所以”不新鮮的不買；不健康的不賣；不好吃的不做”，這是父親留給我們最無價的財富。

今年是我回來成功的第22個年頭，我和姊姊延續父母的精神經營丸昌漁行，無論是生魚片或是海鯛魚，一律選用成功漁港在地新鮮捕撈之魚獲，經過處理後以真空包裝急速超低溫冷凍來保鮮。

手工製作之旗魚丸更是堅持健康美味的原則，嚴選太平洋無汙染之旗魚與鬼頭刀攪打成旗魚漿，絕不添加硼砂、漂白劑、防腐劑及任何化學香料，每日限量製作，大量訂購（10斤以上）採今天下單、明天製作、後天出貨，以維持旗魚丸鮮甜的品質與香Q的口感。

  

丸昌漁丸www.fishpeng.com.tw
TEL：089-851265
EMAIL：hp891007@gmail.com
地址：台東縣成功鎮中華路136號

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在成功的路上，美景與您分享-台東成功新蘭灣

看到這景色，還有什麼好猶豫的呢?立馬排休假~go go go ~ 通往台東成功之路

台東成功新蘭灣

  

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在成功的路上，傳承故事與您分享-東粄香傳統米食坊

台東成功鎮在地的特色美食~最成功的美味

三代傳統的客家粿~傳遍好幾千里遠

尤其是外地打拼的老饕們的最愛!

感謝有您們的支持!!! 我們會更堅持的努力傳承~把最好的回饋給大家!!

東粄香傳統米食坊 www.ricefood.com.tw
TEL：089-851327   FAX：089-852590
EMAIL：donald8052@gmail.com
地址：台東縣成功鎮中華路187號
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在成功的路上，美食與你分享-丸昌漁行(聯昌號)旗魚丸現場製

台東成功-【聯昌號】旗魚丸現場製作
https://www.youtube.com/watch?v=eyHkIOh20fQ

丸昌漁行 www.fishpeng.com.tw
TEL：089-851265
EMAIL：hp891007@gmail.com
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